SEMUR DAGING BIHUN JAGUNG

Bahan I :

250 gr Bihun jagung diseduh, goreng dengan minyak panas hingga kering, jadi 2 
buah.

Bahan II :

 5 buah Kanzler produk Cimory potong 5 bagian dibelah tidak putus

  ½ buah     Bawang Bombay dirajang

  ½ buah     Paprika merah dipotong segitiga

  ½ buah     Paprika hijau dipotong segitiga

  ¼ buah     Nenas dipotong dadu

  ½ kaleng  Buah kelengkeng kaleng

Bahan III :

 3 siung   Bawang putih  dicincang

 150 ml    Saos  tomat

 1  sdm     Ang ciu

 1 sdm      Kecap  ikan

 1 sdm      Minyak  wijen

 1 sdm      Cuka

 2 sdm      Gula pasir

 1 SDT       Garam

 100 ml    Air  buah kelengkeng kaleng

 3 sdm      Larutan maezena ( 1 sdm maezena dilarutkan )

 3 sdm      Sirup  orange  extrak

 ½ sdt        Ladaku

 Happy Salad & Cooking Oil secukupnya

Cara membuat :

-Tumis bawang putih hingga kekuningan , masukan saos tomat , ang ciu, kecap

  ikan, bawang Bombay, paprika merah hijau kemudian masukan kanzler,

  aduk hingga merekah, masukan semua bahan bumbu, aduk rata.

-Masukan air , larutan maezena, aduk rata, angkat siramkan diatas bihun yang

  telah digoreng, siap dihidangkan.